【芋圆为啥一搓就散开怎么办 芋圆为啥一搓就散开】1、芋圆一搓就散开是因为在和木薯粉的时候没有加热水 ， 就是木薯粉要用滚开的开水烫一部分 ， 烫完之后再将木薯粉拌进芋头里，这样才会搓着不散 。
2、搓着容易散也有可能是木薯粉放的太多 ， 水太少，也会使芋圆一搓就散，不容易搓成条 。
【芋圆为啥一搓就散开怎么办 芋圆为啥一搓就散开】1、芋圆一搓就散开是因为在和木薯粉的时候没有加热水 ， 就是木薯粉要用滚开的开水烫一部分 ， 烫完之后再将木薯粉拌进芋头里，这样才会搓着不散 。
2、搓着容易散也有可能是木薯粉放的太多 ， 水太少，也会使芋圆一搓就散，不容易搓成条 。
