1、三月不知肉味 ， 读作sān yuè bù zhī ròu wèi 。是指在三个月内，吃肉都不知味道 。形容专心一意，全神贯注，别的事都不放在心上 。现亦用以形容清贫，谓三个月没有吃过肉 。
2、出自于《论语·述而》:“子在齐闻《韶》 ， 三月不知肉味，曰:'不图为乐之至于斯也 。'”白话文：孔子在齐国听到了《韶》乐，有很长时间尝不出肉的滋味，他说，“想不到《韶》乐的美达到了这样迷人的地步 。”
【三月不知肉味用来形容什么】3、后人常用“尽善尽美”和“三月不知肉味”来评论孔子向苌弘请教和痴迷于韶乐的这段佳话 。
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