【吃生花生有什么禁忌 吃生花生不利之处】1、食用生花生时应细细咀嚼 。这是因为生花生不容易消化，且最容易感染黄曲霉菌，因此必须细嚼 。
2、因为细嚼不但有利于食物的消化 ， 且唾液里所含的酶还能破坏黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素;若不细细咀嚼，既容易引起消化不良，还容易使黄曲霉菌在体内蓄积 ， 诱发癌症 。
【吃生花生有什么禁忌 吃生花生不利之处】1、食用生花生时应细细咀嚼 。这是因为生花生不容易消化，且最容易感染黄曲霉菌，因此必须细嚼 。
2、因为细嚼不但有利于食物的消化 ， 且唾液里所含的酶还能破坏黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素;若不细细咀嚼，既容易引起消化不良，还容易使黄曲霉菌在体内蓄积 ， 诱发癌症 。
