1、主料：西葫芦一个、胡萝卜半根 。
2、辅料：油30克、盐2克、生抽少许、花椒面少许、蒜适量 。
3、西葫芦洗净去掉头和尾 ， 然后切成薄片 。
【占瓜怎么炒好吃? 占瓜怎么炒好吃】4、葱切片，蒜切成片 。
5、胡萝卜切成片 。
6、锅里放油，放花椒面 ， 胡萝卜，葱翻炒 。
7、放西葫芦翻炒 。
8、加入盐炒熟 。
9、加入蒜翻炒 。
10、加入生抽翻炒均匀出锅 。
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2、辅料：油30克、盐2克、生抽少许、花椒面少许、蒜适量 。
3、西葫芦洗净去掉头和尾 ， 然后切成薄片 。
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5、胡萝卜切成片 。
6、锅里放油，放花椒面 ， 胡萝卜，葱翻炒 。
7、放西葫芦翻炒 。
8、加入盐炒熟 。
9、加入蒜翻炒 。
10、加入生抽翻炒均匀出锅 。
