适合农村养殖的鱼有鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲤鱼，鲫鱼 ， 罗非鱼、团头鲂等 。这些鱼生长快，适应性强，各有特殊食性 ， 适合于我国农村小面积养殖 。
鲢、鳙、草鱼都是我国的特产鱼，加上青鱼，就是通常说的四大家鱼了 。青鱼以体色发黑而得名，因为主食螺、蚌 ， 在北方养殖得不多 。团头鲂也是我国的特产鱼 。
【适于农村养殖的鱼类有哪些 农村适合养殖什么鱼】罗非鱼原产非洲，有许多种类，主要是植物食性的鱼．除不耐寒外，适应性强、肉味鲜美，也是群众喜欢养殖的鱼类 。
还有一类吃动植物碎片和藻类的鱼叫做鲴鱼，适合在池塘中混养搭配 。其中长得最大的一种叫细鳞斜颌鲴，在黑龙江又叫板黄鱼，在南方则叫做沙姑子 。
鲢鱼：又叫白鲢 。头大鳞细 ， 身体银白色 。腹部有一刀刃状的构造，称为腹棱 。栖息于水的上层，会跳跃 ， 拉网时很易从嘲上跳走 。它的口腔中有细网状的鳃耙，乍看有点象一层泡沫塑料 。当它呼吸时把水从鳃耙中滤出，就能把浮游生物保留在口腔里 。因为鲢鱼的鳃耙特别密，在它的食物中，浮游植物比浮游动物多得多 。浮游植物有色素 ， 利用光线作为能量能制造有机物质 ， 分布在上层光线较充足的水中 。白鲢主要吃浮游植物 ， 喜欢在水的上层活动 。
鲢鱼疾病少，很泼实，容易饲养，生长也很快，10厘米的鱼种经过春天、夏天到秋末可长到250克左右 。鲢鱼的肉很嫩，大鲢鱼含脂量高，用它自己的脂肪就足够把全鱼的肉部做成油炸鱼 ， 喜欢吃肥肉的人买一条大鲢子是再肥美没有了 。
鳙鱼：又叫花鲢 。因为它身体有许多黑色斑纹，头特别大，又叫胖头 。花鲢性情迟钝，不会跳跃，所以又叫鳙鱼 。庸，就是不活泼的意思 。花鲢口腔里的鳃耙比白鲢稀疏得多 ， 加之口腔大，滤水的速度比白鲢快得多 。但由于鳃耙稀疏，较小的浮游植物很容易漏掉，所以花鲢主要吃浮游动物 。花鲢的生长速度比白蛙快一些，特别在多数大型湖泊、水库中、水中浮游生物稀一些 ， 个体也大一些，所以花鲢滤食效率较高，长得比白鲢更快 。但在浮游植物较多、水较肥的小水面，它的食物没有白鲢丰富，生长也相对慢一些 。
花鲢的内与白鲢差不多，但长大了比白鲢更肥 。花鲢头在南方许多地区是一道名菜 。
