基围虾怎样做好吃基围虾怎样做好吃需要几分钟_生活知道

1、原料：基围虾油盐葱姜。
【基围虾怎样做好吃基围虾怎样做好吃需要几分钟】2、鲜活基围虾，葱，蒜备好。
3、基围虾剪去虾剑，虾须，抽调虾肠洗净备用。

4、汤锅烧开水，加盐。
5、再加入色拉油。
6、加入料酒，姜丝，将水煮滚。
7、将基围虾放入滚开的开水中，煮至虾变红，虾尾卷起，捞起装盘。
8、陈醋，白糖和葱调成蘸酱。