排骨藕汤怎么做好喝排骨藕汤怎么做好喝窍门_生活知道

1、原料：猪排骨500克，藕750 克，姜7克，精盐5克，胡椒面5克。
【排骨藕汤怎么做好喝排骨藕汤怎么做好喝窍门】2、将猪排骨洗净，砍成 4 厘米长的块，藕用筷子刮洗干净，置案板上，用刀拍破，切成同排骨一样的块，姜洗净拍破。

3、高压锅内掺适量开水，放入猪排骨、藕、姜、精盐、胡椒面炖熟后，等片刻即可上桌。