
火头鱼能做红烧火头鱼、清蒸火头鱼、炖火头鱼等 。其中清蒸火头鱼需要准备材料:火头鱼、姜、盐、鸡精、老抽、香菜、葱、料酒、豆豉、生抽、调味料、花椒 。共分为3个步骤 。以下是清蒸火头鱼做法详细操作:
【清蒸火头鱼怎么做好吃 火头鱼怎么做好吃】
操作/步骤
1
蒸15分钟
洗干净火头鱼,塞入姜、葱、料酒 , 蒸15分钟 。
2
做调味汁
碗中倒入豆豉、生抽、老抽、盐、鸡精、调味料,蒸5分钟 。
3
蒸5分钟
将调好的汁水倒入鱼中,蒸5分钟即可 。
END
总结:以上就是关于火头鱼怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
