
【白面怎么做好吃 红薯和白面怎么做好吃】1、所用材料:面粉500克 , 酵母粉3克 , 小葱末少许,盐少许,芝麻酱少许 , 花生油适量 。
2、面粉加入酵母粉提前发酵30分钟,揉匀揉光 。
3、把面粉揉匀后,揪成大小一致的小剂子 , 揉匀按扁 。
4、用擀面杖把小面剂子擀成长舌状,抹上麻汁酱,一边用刀切成条状 , 从另一边卷起 。
5、卷好以后,按扁成为一个饼状,稍微压平 。
6、全部做好以后,静置醒一会儿,这样烙出的饼才会外面酥脆里面很柔软,口感也好 。
7、把电饼铛倒上花生油,饼放入,表面抹油,盖上盖子 。
8、烙大约3~4分钟,饼的两面呈金黄,就可以出锅了 。
