制作皮蛋瘦肉粥所需食材有皮蛋、大米、瘦肉、盐、淀粉、香油、料酒、葱、姜 。共分为5个步骤，以下是制作皮蛋瘦肉粥的具体操作：
操作/步骤
1
煮大米粥
大米洗净放入锅中，加入清水、香油、盐，电饭煲通电，选择煮粥功能 。
2
腌肉丁
肉切丁 ， 加入料酒、盐、淀粉腌制15分钟 。
3
煮肉丁
锅中水烧开，将肉丁下锅煮熟捞出备用 。
4
切食材
皮蛋切丁 ， 葱姜切末 。
5
食材放入大米粥中
将皮蛋、肉丁、葱姜放入煮熟的大米粥中拌匀，继续煮5-10分钟即可 。
END
【皮蛋瘦肉粥怎么烧不腥 皮蛋瘦肉粥怎么烧】总结：以上就是关于皮蛋瘦肉粥怎么烧的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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