做花糕需要准备食材：粘米粉50克面粉40克、白砂糖2适量、酵母2克、水适量、桂花2克，共分为3个步骤，以下是做花糕的详细操作：
操作/步骤
1
发酵
粘米粉、面粉、白糖、酵母混合，慢慢加水调成糊状放温暖处发酵 。
【花糕的做法 老式花糕的做法】
2
蒸20分钟
将面糊排气后倒入蒸笼，撒上干桂花 。开水下锅蒸20分钟左右，关火焖2分钟 。
3
完成
蒸好后拿出，切开即可食用 。
END
总结：以上就是关于花糕的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
做花糕需要准备食材：粘米粉50克面粉40克、白砂糖2适量、酵母2克、水适量、桂花2克，共分为3个步骤，以下是做花糕的详细操作：
操作/步骤
1
发酵
粘米粉、面粉、白糖、酵母混合，慢慢加水调成糊状放温暖处发酵 。
【花糕的做法 老式花糕的做法】
2
蒸20分钟
将面糊排气后倒入蒸笼，撒上干桂花 。开水下锅蒸20分钟左右，关火焖2分钟 。
3
完成
蒸好后拿出，切开即可食用 。
END
总结：以上就是关于花糕的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
