1、准备主料：米浆，猪肉或牛肉或虾仁，青菜 ， 鸡蛋，菜脯粒 。
2、烹饪方法：肠粉的制作很简单，在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮 ， 再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成 。
【如何做肠粉 如何做肠粉的酱汁】
1、准备主料：米浆，猪肉或牛肉或虾仁，青菜 ， 鸡蛋，菜脯粒 。
2、烹饪方法：肠粉的制作很简单，在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮 ， 再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成 。
【如何做肠粉 如何做肠粉的酱汁】
