1、准备主要食材：干净的燕麦米和糯米粉 。
2、燕麦米放入料理机的研磨杯中，通电研磨大约2分钟，研磨成粉末 。
【糯米油饼制作方法步骤 糯米油饼制作方法步骤图】3、将研磨好的燕麦米粉末和白糖加入到糯米粉中 。
4、加入适量水，用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团 。
5、将面团分成大小均匀的小面团 ， 然后搓圆再一个个按扁，并整理成圆形 。
6、锅中倒入油烧至五成热，从锅边缓慢加入燕麦糯米饼生胚 。
7、转小火慢慢油煎，用筷子不断翻动，油煎至两面金黄即可，一定要用小火 ， 多点耐心 ， 不然容易外部焦了，里面还没熟 。
8、装盘上桌 ， 一定要趁热吃，才好吃 。
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