做面糊摊饼共分为3步，需准备的食材有韭菜、鸡蛋、面粉、水、盐、食用油 。以下是制作摊饼的详细步骤：
操作/步骤
1
调面糊
面粉中加入鸡蛋、水、盐，搅拌成面糊状 。
2
放韭菜
韭菜洗净去根 ， 切碎后加放进面糊搅匀 。
3
摊饼
锅热倒油，倒入面糊晃动锅子摊开，煎至面糊凝固、底面金黄，翻面再煎2分钟即可 。
END
【摊饼面糊怎样做 摊饼面糊怎样做先放水还是面】总结：以上就是关于摊饼面糊怎样做的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
做面糊摊饼共分为3步，需准备的食材有韭菜、鸡蛋、面粉、水、盐、食用油 。以下是制作摊饼的详细步骤：
操作/步骤
1
调面糊
面粉中加入鸡蛋、水、盐，搅拌成面糊状 。
2
放韭菜
韭菜洗净去根 ， 切碎后加放进面糊搅匀 。
3
摊饼
锅热倒油，倒入面糊晃动锅子摊开，煎至面糊凝固、底面金黄，翻面再煎2分钟即可 。
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