菠萝泡30分钟即可 。泡菠萝是用盐水 , 菠萝的果肉除富含糖分、维生素C和多种有机酸,还含有能分解蛋白质的菠萝酶,如果不用盐水泡直接吃 , 这种酶会对口腔产生刺痛的感觉 。因此 , 吃之前将菠萝切成片或块,放在冷盐水中浸泡半小时 , 再冲洗干净,达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道更甜美 。
【菠萝要泡多久 菠萝要泡多久盐水才能吃】
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