多功能电热锅是一种采用复底焊接工艺，功能齐全，能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具 。不但能够把食物做熟 ， 而且具有保温的效果，使用起来清洁卫生，没有辐射 ， 利用电热烹饪食物，热效率高，使用寿命长，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的厨房电器之一 。【多功能电热锅简介 多功能大型电热煮锅】
多功能电热锅的功能
1、涮火锅功能：根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关 。涮制过程中 ， 若火力过大可关闭开关 。用毕关闭开关，拔下电源 。
2、炸、炒、煮、烹、蒸功能：在制作食品的过程中 ， 可根据需要火力的大?。我庋∮没蛉渴褂眉尤瓤?，调节功率的大小，即可完成 。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源 。
3、煎、烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候 。
4、烤制食品功能：把需烤食品放入锅内，如烤鸡、鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀 。烤制完毕，关闭开关，拔下电源 。
