1、主料：苦瓜一根、胡萝卜半根、食盐适量、鸡精少许、调和油少许 。
2、首先将苦瓜与胡萝卜改刀洗净备用 。
【胡萝卜炒苦瓜的做法 胡萝卜炒苦瓜的营养与功效】3、然后锅底倒少许油 。
4、接着下胡萝卜煸炒，胡萝卜用热油加热有利于其发挥营养，利于人体吸收 。
5、下入苦瓜煸炒，起锅前放盐鸡精就好了 。
1、主料：苦瓜一根、胡萝卜半根、食盐适量、鸡精少许、调和油少许 。
2、首先将苦瓜与胡萝卜改刀洗净备用 。
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4、接着下胡萝卜煸炒，胡萝卜用热油加热有利于其发挥营养，利于人体吸收 。
5、下入苦瓜煸炒，起锅前放盐鸡精就好了 。
