主料：牛骨 ， 土豆，胡萝卜 。
辅料：料酒，桂皮，八角 。
步骤：
1、将牛骨 ， 胡萝卜和土豆洗净，把胡萝卜和土豆切块 。
2、将牛骨冷水下锅，煮开后去除泡沫 。
3、把料酒，桂皮和八角放入锅中，再加入适量的水 。
4、水煮开后转小火慢炖两小时 。
【牛骨怎么吊汤】5、加入土豆和胡萝卜吸油 ， 一小时后向锅中加入适量的盐，完成 。
主料：牛骨 ， 土豆，胡萝卜 。
辅料：料酒，桂皮，八角 。
步骤：
1、将牛骨 ， 胡萝卜和土豆洗净，把胡萝卜和土豆切块 。
2、将牛骨冷水下锅，煮开后去除泡沫 。
3、把料酒，桂皮和八角放入锅中，再加入适量的水 。
4、水煮开后转小火慢炖两小时 。
【牛骨怎么吊汤】5、加入土豆和胡萝卜吸油 ， 一小时后向锅中加入适量的盐，完成 。
