1、准备：鸡蛋、盐、葱花、清水、保鲜膜 。
2、将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤；拌匀后加入适量盐调味；用保鲜膜包好蛋碗，很重要，保鲜膜一定要封紧；将大碗放入微波炉中，用“解冻”档来蒸，两个蛋一般要15min 。【用微波炉怎么蒸鸡蛋羹滑嫩但是无法去除泡沫 用微波炉怎么蒸鸡蛋羹】
3、温馨提示：蛋汁中加少量调味盐即可；蒸蛋中途不停止；想在蛋中加东西 ， 可以在蛋快蒸好的时候取出加入，再封碗蒸熟即可 。
1、准备：鸡蛋、盐、葱花、清水、保鲜膜 。
2、将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤；拌匀后加入适量盐调味；用保鲜膜包好蛋碗，很重要，保鲜膜一定要封紧；将大碗放入微波炉中，用“解冻”档来蒸，两个蛋一般要15min 。【用微波炉怎么蒸鸡蛋羹滑嫩但是无法去除泡沫 用微波炉怎么蒸鸡蛋羹】
3、温馨提示：蛋汁中加少量调味盐即可；蒸蛋中途不停止；想在蛋中加东西 ， 可以在蛋快蒸好的时候取出加入，再封碗蒸熟即可 。
