1、主料：西兰花适量、洋葱适量、酱牛肉一小块 。
2、辅料：盐一点点、生抽适量、陈醋一点点、香油适量 。
3、西兰花掰小朵 ， 洗净 。
4、开水焯至变绿 。
【西兰花洋葱拌牛肉的做法窍门 西兰花洋葱拌牛肉的做法】5、捞出过凉水 。
6、洋葱切宽丝 。
7、西兰花和洋葱放大碗中 。
8、适量盐 ， 生抽，香油 ， 一点点陈醋调味 。
9、拌匀 。
10、做的酱牛肉，味道特别好 。
11、牛肉切厚片 。
12、放入拌好的西兰花和洋葱上，浇上半勺酱牛肉的原汤即可 。
13、更辣点的可以切上一个小米椒 。
