黑椒盐 。
蔬菜沙拉里含有维生素A、维生素E、维生素B及叶酸,维生素C和B族维生素等水溶性维生素对热敏感 。
蔬菜沙拉的做法:
1、材料:主料为生菜3片、黄瓜1根、洋葱半个、红椒半个、苦菊1小把,调料为食盐1或2茶匙、橄榄油3汤匙、红醋1汤匙、黑椒盐1或2茶匙;
2、准备原料洗净,生菜、苦菊、黄瓜切片,洋葱、红椒切条;
3、橄榄油、红醋、盐和黑椒盐适量;
4、橄榄油和红醋比例是3比1;
5、将洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中;
【蔬菜沙拉上撒的黑色粉末是什么】6、倒入油醋汁拌匀食用 。
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