家常菜爆炒鱿鱼做法大全家常菜爆炒鱿鱼做法_生活知道

1、食材用料，鱿鱼，350克，盐，10克，油，20克，姜片， 25克，蚝油，20克，葱段，30克，红椒， 60克，洋葱， 80克，青椒， 60克
2、青椒切块，红椒切块，装盘备用，洋葱切块，装盘备用，鱿鱼改刀切小段，装盘备用。【家常菜爆炒鱿鱼做法大全家常菜爆炒鱿鱼做法】

3、锅中烧水，水开后，放入鱿鱼焯水3分钟，捞出备用。
4、锅中放油，油热后，放入葱段、姜片爆香，放入蚝油翻炒均匀，放入鱿鱼快速翻炒，放入青椒、红椒、洋葱翻炒，放入盐翻炒两分钟，盛出装盘。