步骤1
食材：银鱼100克、西兰花20克、胡萝卜10克、鸡蛋2个、温水20毫升 。调味料：盐1克、香油3克 。
步骤2
银鱼洗净，沥干水分 。
步骤3
胡萝卜切碎 。
步骤4
西兰花洗净，汆水20秒，捞出，切碎 。
步骤5
将银鱼、西蓝花末、胡萝卜末、盐加入蛋液，搅拌 。
步骤6
【炖鸡蛋的方法与步骤 炖鸡蛋】水开后，上锅蒸8分钟即可 。出锅后淋上香油，味道更好 。
步骤1
食材：银鱼100克、西兰花20克、胡萝卜10克、鸡蛋2个、温水20毫升 。调味料：盐1克、香油3克 。
步骤2
银鱼洗净，沥干水分 。
步骤3
胡萝卜切碎 。
步骤4
西兰花洗净，汆水20秒，捞出，切碎 。
步骤5
将银鱼、西蓝花末、胡萝卜末、盐加入蛋液，搅拌 。
步骤6
【炖鸡蛋的方法与步骤 炖鸡蛋】水开后，上锅蒸8分钟即可 。出锅后淋上香油，味道更好 。
