
【生猪出栏量的缩减支撑了猪价的上涨 为何猪肉价格上涨而生猪存栏量反而大幅下降?】冬季寒寒天气与疫病对生猪产业的影响逐渐显现 , 受影响较大的地区是东北与华北地区,生猪出栏量的缩减支撑了猪价的上涨,近日猪价上涨主要得益于北方地区价格走强 , 而南方较为平衡 。
虽然各地区加紧猪价监控 , 待择机抛储冰鲜寒冻猪肉与活猪稳猪价、保供应 。然而毕竟抛储量有限 , 后市猪价仍有上涨空间 。受生猪价格上涨影响,仔猪与母猪价格支撑力较强,今日再次小幅上涨,已打破52元/公斤 , 短期内或仍维持稳定 , 上行下行空间均较小 。
全国外三元生猪均价为21.06元/公斤,较昨日上涨0.07元/公斤;仔猪均价为52.13元/公斤,较昨日上涨0.52元/公斤;今日白条肉均价26.85元/公斤,较昨日下跌0.05 。今日猪料比价为7.80:1,较昨日上升0.03;猪粮比11.51:1,较昨日上升0.04 。
