1、龙葵为茄科植物龙葵的成熟果实 ， 其营养价值很高 ， 从中医的角度来讲 ， 其药性苦 ， 性寒，具有清热解毒，消肿散结，生津止渴，利尿的功效，可用于咽喉肿痛、口舌生疮、瘰疬、瘿病、肺燥咳嗽、水肿、小便不利等症 。
【中药龙葵的功效与作用及禁忌 中药龙葵的功效与作用】2、龙葵含有丰富的维生素、生物碱、α-胡萝卜素等成分 。
3、现代药理学研究证实，其具用镇咳化痰的作用；具有降低痛觉，镇痛的作用；具用调节血糖、血压的作用；具用抗氧化的作用；具用预防肿瘤的作用；具用抗炎杀菌的作用等 。
4、因为龙葵苦寒 ， 一般脾胃虚寒的人不宜食用 。
