清江鱼有刺吗清江鱼有鱼刺么_鱼有刺吗

【清江鱼有刺吗清江鱼有鱼刺么】清江鱼的刺比较少，只有一根主刺和连在主刺上的大刺，不像鲤鱼和鲫鱼那样有很多小刺。它的大刺主要是用来保护内脏，而且很好去除。它的肉质鲜美，比较软，和黑鱼比较相似，但是比黑鱼的营养价值更高。

清江鱼有刺吗 清江鱼有鱼刺么