鸡蛋炒大蒜怎么做好吃 大蒜炒鸡蛋的做法

鸡蛋炒大蒜怎么做好吃 大蒜炒鸡蛋的做法

1、原料:大蒜、鸡蛋3个 。
【鸡蛋炒大蒜怎么做好吃 大蒜炒鸡蛋的做法】2、将大蒜洗干净,切成2-3厘米的段;将鸡蛋打匀,并放入盐和料酒 。
3、锅里放油3汤匙油,油7成热时,放入切好的葱姜爆一下 , 将鸡蛋液倒入锅中,待稍成形后用铲子改成你喜欢的大小块,取出备用 。

4、锅内放少许油,烧热后放入切好的大蒜,大火快速翻炒 。大蒜八成熟时放入刚才摊好的鸡蛋 , 加少许盐翻炒几下,就可出锅装盘 。

相关经验推荐