白菜卷的做法大全 白菜卷的做法

白菜卷的做法大全 白菜卷的做法

1、食材:面粉适量,白菜半颗,鸡蛋两颗 , 葱适量,盐适量,调料适量 。
2、将适量面粉活成一块面团备用 。
3、白菜洗净 , 将白菜叶切碎,葱切碎,放入盆中 。
4、打入适量鸡蛋 , 放入适量的盐,生抽,蚝油,搅拌均匀备用 。

5、将面团取出,揪出一块用擀面杖擀成片状,此时锅中放入水 , 蒸笼,盖上盖烧水 。
6、将拌好的白菜馅倒入擀好的面片上铺满 。
【白菜卷的做法大全 白菜卷的做法】7、从一端卷起,锅中水开之后把卷好的白菜卷放入锅中,蒸大约20分钟 。
8、将蒸好后的白菜卷取出,用刀切成小块 , 即可食用 。

相关经验推荐