1、主料:海瓜子适量 。
2、调料:色拉油适量、食盐少许、姜1小块、小葱2根 。
3、做法:薄壳清洗干净,沥干水份,葱切粒 , 姜切丝 。
4、起油锅,爆香葱姜 , 下入薄壳大火翻炒 。
【炒薄壳怎么做才好吃 炒薄壳怎么做】5、烹入料酒,加一点点盐调味儿,薄壳张口马上关火 。
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