1、材料：鸡翅根8只 ， 培根碎80g ， 小土豆400g（对半切开） ， 栗子仁400g（去皮） ， 梨300g（切成4瓣），苹果汁100ml，橄榄油2汤匙（30ml），红辣椒粉1/2茶匙（3g），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g） 。
2、中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将鸡翅根放入锅中煎约8分钟，再放入培根碎、小土豆和栗子仁，继续翻炒8分钟 。
3、锅中加入切好的梨块，倒入苹果汁 ， 转小火加盖焖制10分钟 。
【鸡翅炖小土豆的做法大全 鸡翅炖小土豆的做法】4、最后调入红辣椒粉、盐和白胡椒粉即可 。
