煲的鸡汤没鸡的味道的原因:放入的食盐和料酒的量较少,或者鸡汤里面的水过多使鸡汤味道清淡 。
煲鸡汤的做法:
食材:鸡腿,山药,姜,葱 , 香菇 , 枸杞 , 盐,鸡精 。
制作方法:1、鸡腿洗净切块 , 山药去皮切块 , 姜切片,葱切大段;
2、将水烧开后,放入生姜片及切块鸡腿去血水,取出鸡腿用冷水冲洗干净;
【为什么我煲的鸡汤没鸡的味道】3、重新盛水,烧开,放入鸡腿煮20分钟 , 加入山药,香菇,枸杞,用小火煮30分钟,撒盐和鸡精调味即可 。
煲的鸡汤没鸡的味道的原因:放入的食盐和料酒的量较少,或者鸡汤里面的水过多使鸡汤味道清淡 。
煲鸡汤的做法:
食材:鸡腿,山药,姜,葱 , 香菇 , 枸杞 , 盐,鸡精 。
制作方法:1、鸡腿洗净切块 , 山药去皮切块 , 姜切片,葱切大段;
2、将水烧开后,放入生姜片及切块鸡腿去血水,取出鸡腿用冷水冲洗干净;
【为什么我煲的鸡汤没鸡的味道】3、重新盛水,烧开,放入鸡腿煮20分钟 , 加入山药,香菇,枸杞,用小火煮30分钟,撒盐和鸡精调味即可 。