【蒸肉末的做法和配方 蒸肉末的做法大全窍门】1、原料：肉、葱、鸡精、盐、老抽、料酒 。
2、稍稍剁点肥肉才会鲜嫩，口感才好 。
3、然后在剁好的肉里加入盐鸡精调味，放一点老抽 ， 不喜欢的则可以不放，千万不要忘记放上料酒，去去腥味 。
4、再放入适量的葱段拌均，入蒸锅蒸30分钟！出锅后撒上葱花 。
【蒸肉末的做法和配方 蒸肉末的做法大全窍门】1、原料：肉、葱、鸡精、盐、老抽、料酒 。
2、稍稍剁点肥肉才会鲜嫩，口感才好 。
3、然后在剁好的肉里加入盐鸡精调味，放一点老抽 ， 不喜欢的则可以不放，千万不要忘记放上料酒，去去腥味 。
4、再放入适量的葱段拌均，入蒸锅蒸30分钟！出锅后撒上葱花 。
