1、质量守恒定律即在化学反应中,参加反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和 。根本原因从微观角度解释:在化学反应前后,原子的种类,数目,质量均不变 。
2、质量守恒定律的理解
(1)“化学反应”是前提 。质量守恒定律的适用范围是化学变化，不适用于物理变化，任何化学变化都遵循质量守恒定律 。【化学质量守恒定理 化学质量守恒定律现象】
(2)“参加反应”是基础 。概念中明确指出是“参加反应”的各物质的质量总和，不参加反应的物质质量不能计算在内 。
(3)“质量总和”是核心 。无论是参加反应的物质 ， 还是反应后生成的物质 ， 计算时不能漏掉任何一项 。
(4)“质量守恒”是目的 。定律只适用于“质量”守恒 ， 不包括体积守恒、分子数守恒 。
