素炒芹菜怎么炒好吃素炒芹菜怎么炒好吃又简单窍门_生活知道

1、把芹菜洗干净。
2、芹菜切好放在盘子里，辣椒切好放在盘子边上。
3、切好的葱段、姜丝，备用的八角放在盘子里。

4、锅里放油，油热后加入葱段，姜丝、辣椒和八角，加入适量的白糖、醋和老抽。
【素炒芹菜怎么炒好吃素炒芹菜怎么炒好吃又简单窍门】5、倒入芹菜翻炒，加入适量的盐，翻炒均匀即可出锅。