生蚝如何做好吃生蚝怎样做好吃_家常

生蚝现在养殖广泛，所以不再是价格高昂的食材，变得更加家常了。生蚝的营养丰富，有将近20中氨基酸成分，下面我们就介绍下生蚝的家常做法。
生蚝的家常做法一、清蒸生蚝的家常做法

第一步：生蚝先用乱刷刷干净，装盘。第二步：之后将生蚝隔水蒸大概五分钟，之后关火取出生蚝。第三步：炒锅中加入油进行翻炒，再用葱姜末爆香放入盐。第四步：爆香的热油完全淋在生蚝上即可。第五步：最后撒上胡椒粉和葱花。二、生蚝炖鹌鹑
第一步：小生蚝先清洗干净，胡萝卜切块，姜切片，鹌鹑肉则切块。第二步：准备好的材料放入到炖盅长，隔水开始炖煮或者用电炖锅炖煮。第三步：大约需要40分钟时间，就可以将生蚝和鹌鹑肉炖熟了。【生蚝如何做好吃生蚝怎样做好吃】第四步：出锅后撒上盐，调下