1、具体做法如下：鱼皮泡洗干净，小米椒椒、姜切片，葱切段备用，锅里放水放入姜片和葱和料酒将鱼皮略飞水，飞过水的鱼皮稍灼过冷水备用，锅里放油，爆香姜片和葱白 。
【三文鱼皮怎么做好吃 鱼皮怎么做好吃】2、再放入小米椒略炒，加入适量的清水，调入一匙更鲍汁 ， 适量的盐 ， 鸡粉 ， 生抽，倒入鱼皮稍煮片刻，勾薄茨，放入葱段即可出锅 。
1、具体做法如下：鱼皮泡洗干净，小米椒椒、姜切片，葱切段备用，锅里放水放入姜片和葱和料酒将鱼皮略飞水，飞过水的鱼皮稍灼过冷水备用，锅里放油，爆香姜片和葱白 。
【三文鱼皮怎么做好吃 鱼皮怎么做好吃】2、再放入小米椒略炒，加入适量的清水，调入一匙更鲍汁 ， 适量的盐 ， 鸡粉 ， 生抽，倒入鱼皮稍煮片刻，勾薄茨，放入葱段即可出锅 。
