1、用料：鲜虾200克、姜片2片、香葱2根、料酒1茶匙 。
2、锅内放入清水，姜片，香葱打成结 ， 料酒烧开 。
3、水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾 。
4、虾放入后 ， 用中火煮1分钟即熄火 。
5、将虾捞出沥净水 。
【白灼虾的简单做法 白灼虾的简单做法窍门】6、准备好喜爱的调味料蘸来食即可 。
1、用料：鲜虾200克、姜片2片、香葱2根、料酒1茶匙 。
2、锅内放入清水，姜片，香葱打成结 ， 料酒烧开 。
3、水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾 。
4、虾放入后 ， 用中火煮1分钟即熄火 。
5、将虾捞出沥净水 。
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