1、用料：猪肉，胡萝卜 ， 黄瓜 ， 鸡蛋，木耳，蒜，酱油，盐，淀粉 ， 水 。
2、木耳泡发，洗净待用 。大蒜两瓣切末 。猪肉切片，用淀粉腌上 。三个鸡蛋打散 。【小炒木须肉的家常做法 大厨炒木须肉视频】
3、黄瓜，胡萝卜切切成菱形的片 。
4、锅里放油，油热放肉翻炒，待肉全白，放酱油翻炒 。
5、倒入胡萝卜和木耳炒三分钟 ， 再放黄瓜和鸡蛋，放两小勺盐继续翻炒 。
6、出锅前淀粉勾芡，关火 ， 放蒜末，翻炒均匀，出锅 。
1、用料：猪肉，胡萝卜 ， 黄瓜 ， 鸡蛋，木耳，蒜，酱油，盐，淀粉 ， 水 。
2、木耳泡发，洗净待用 。大蒜两瓣切末 。猪肉切片，用淀粉腌上 。三个鸡蛋打散 。【小炒木须肉的家常做法 大厨炒木须肉视频】
3、黄瓜，胡萝卜切切成菱形的片 。
4、锅里放油，油热放肉翻炒，待肉全白，放酱油翻炒 。
5、倒入胡萝卜和木耳炒三分钟 ， 再放黄瓜和鸡蛋，放两小勺盐继续翻炒 。
6、出锅前淀粉勾芡，关火 ， 放蒜末，翻炒均匀，出锅 。
