1、主要食材:油菜300克,平菇300克,辅料:水发海带结100克,调料:盐适量 , 鸡精少许 。
2、食材洗净备用,海带结提前用冷开水泡好 , 平菇焯水 。
3、起火烧水 , 水开后放入海带结平菇,加适量盐 。
【鲜蔬海带煲】4、海带和平菇九成熟时,放入油菜,转小火再煮一会儿,使油菜入味 。
5、加少许鸡精调味 , 关火即可 。
1、主要食材:油菜300克,平菇300克,辅料:水发海带结100克,调料:盐适量 , 鸡精少许 。
2、食材洗净备用,海带结提前用冷开水泡好 , 平菇焯水 。
3、起火烧水 , 水开后放入海带结平菇,加适量盐 。
【鲜蔬海带煲】4、海带和平菇九成熟时,放入油菜,转小火再煮一会儿,使油菜入味 。
5、加少许鸡精调味 , 关火即可 。