【古代酥是什么意思】1、古代“酥”本义:酪类 。由牛羊乳制成，又称“酥油” 。是一个汉字，读音为sū ， 左右结构，部首为酉，总笔画数为12 。会意 ， 从禾,从酉( yǒu) 。酥指食品，因而与禾、酉(代表酒)有关 。
2、《玉篇》酪也 。《韵会》酪属，牛羊乳为之，牛酥差胜 。《臞仙神隐书》造法 ， 以乳入釜，煎二三沸 ， 倾入盆内 ， 冷定，待面结皮，取皮再煎，油出去滓，入锅内u成酥油 。北方名马思哥 。
【古代酥是什么意思】1、古代“酥”本义:酪类 。由牛羊乳制成，又称“酥油” 。是一个汉字，读音为sū ， 左右结构，部首为酉，总笔画数为12 。会意 ， 从禾,从酉( yǒu) 。酥指食品，因而与禾、酉(代表酒)有关 。
2、《玉篇》酪也 。《韵会》酪属，牛羊乳为之，牛酥差胜 。《臞仙神隐书》造法 ， 以乳入釜，煎二三沸 ， 倾入盆内 ， 冷定，待面结皮，取皮再煎，油出去滓，入锅内u成酥油 。北方名马思哥 。
