手撕包菜怎么做好吃又简单的做法红烧鱼手撕包菜怎么做好吃又简单_生活知道

1、包心菜洗净，掰去老叶，撕成片状。
2、干辣椒切成丁，蒜头剁成末。
3、烧热3汤匙油，加入蒜末、干辣椒和花椒粒，改小火炒至香气四溢。

4、倒入包心菜，开大火快炒至菜叶稍软，略呈半透明状。
5、加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙生抽和1/5汤匙盐炒匀入味。
【手撕包菜怎么做好吃又简单的做法红烧鱼手撕包菜怎么做好吃又简单】6、将炒好的包菜盛入盘中，放上香菜叶做点缀，便可上桌。