1、食材：面粉500g，葱姜少许，鸡蛋1个，小葱少许，油少许，盐少许，小辣椒一根 。
2、取一些面粉，加水和面，面里面可以放少许食盐和一个鸡蛋 。
3、准备好葱和小辣椒，放着备用 。
4、开始擀面，尽量把面擀成圆形，上面撒上少许香油葱花和辣椒食盐等 。
5、作料放好之后把面团到一起，在把面擀成圆形，准备下锅煎饼 。
6、锅中放入油，待油微微发热 ， 就可以放入面饼 。
7、等面饼一面煎的金黄 ， 翻面，开始煎另外一面 。
【葱油煎饼做法步骤】8、两面都煎至金黄色，葱油煎饼就完成了 。
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