【适合宝宝吃的牛肉做法】人们都知道牛肉里含有丰富的营养物质,如蛋白质、氨基酸等,很适合平常食用,而且也十分适合宝宝吃 , 能够帮助宝宝生长发育健康 。但是想要把牛肉做成适合宝宝吃的菜可并不简单 。那么,适合宝宝吃的牛肉做法有哪些?
宝宝肠胃不同于大人,消化功能还不成熟,因此父母需要选择牛里脊肉比较好,毕竟其他牛肉里有太多的牛筋,不容易煮烂 , 不适合宝宝食用 。再加上宝宝咀嚼能力不强,所以一定要将牛肉煮烂 。那么父母可以用水、淀粉腌牛肉20分钟多 。然后再将牛肉切片 , 再切碎 。
若是炖牛肉,可以加一些山楂和橘皮,因为这些东西能够帮助牛肉被煮的更烂 , 这样比较适合一岁后的宝宝食用 。可以将之做成饺子、包子 , 这也是不错的选择 。不过,对于7-8月大的宝宝,父母可以做牛肉泥 。同样将牛肉去掉筋膜切片,然后放入锅中与水、姜片一起煮,直到牛肉煮熟后再捞出,放在机器中将之打碎成泥 。
两三岁的宝宝已经有一定的咀嚼能力 , 可以吃一小块的烂牛肉 。父母能够配合其他食物将牛肉搭配最营养 。不过,父母一定要注意,牛肉也有禁忌,不能够同一些食物一起食用 , 否则伤害宝宝的身体 。比如牛肉不跟栗子 , 会引起呕吐 。牛肉不跟田螺,会引起食物中毒 。
