腌制萝卜干时萝卜和盐最好是20比1的比例 。
腌制萝卜干的方法:
材料:白萝卜、盐、白糖、生抽 。
1、将白萝卜切成薄片,然后把切好的萝卜在大碗里铺一层 。
2、 然后在铺好的萝卜上撒少许盐 。
3、再铺上一层白萝卜片,然后再撒一层盐 , 反复几次,直至把切好的萝卜完全放在碗中 。
4、 放置15分钟后将碗里的水份倒出,然后再向碗中加入适量的白糖,拌匀后再放置15分钟 。
【腌罗卜干放多少盐为好】5、15分钟后用手挤干大碗里的水份 。挤干水分后向碗中倒入适量
腌制萝卜干时萝卜和盐最好是20比1的比例 。
腌制萝卜干的方法:
材料:白萝卜、盐、白糖、生抽 。
1、将白萝卜切成薄片,然后把切好的萝卜在大碗里铺一层 。
2、 然后在铺好的萝卜上撒少许盐 。
3、再铺上一层白萝卜片,然后再撒一层盐 , 反复几次,直至把切好的萝卜完全放在碗中 。
4、 放置15分钟后将碗里的水份倒出,然后再向碗中加入适量的白糖,拌匀后再放置15分钟 。
【腌罗卜干放多少盐为好】5、15分钟后用手挤干大碗里的水份 。挤干水分后向碗中倒入适量