食用胶原蛋白是有禁忌的,对于蛋白质过敏、怀孕的女性、乳腺疾病、肾功能低下、痛风的人都是不建议吃胶原蛋白的,因为对于蛋白质过敏的患者,本身也就不适合吃胶原蛋白,因此,吃了胶原蛋白反而会发生过敏,是不利于身体健康的 。
【胶原蛋白哪些人不能吃】怀孕的患者不适合吃胶原蛋白,因为其中有几种是不能被胎儿吸收,容易引起第二性征过早的发育和成熟 , 不利于出生的婴儿成长和发育 。
对于患有乳腺系统疾病的患者,吃胶原蛋白会增加乳腺增生的症状 , 还有对于肾功能的患者,本身就是要限制蛋白的摄入,更何况胶原蛋白的属于高分子蛋白质,他们的肾脏是没有办法负荷分解的 。
痛风的患者一定要控制蛋白质的摄入,痛风的患者要清淡饮食 , 多吃蔬菜水果,多喝白开水,多吃碱性食物 。
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