【尿酸高可以吃生蚝吗】尿酸为嘌呤代谢的终产物，主要由细胞代谢分解的核酸和其它嘌呤类化合物以及食物中的嘌呤经酶的作用分解而产生 。
体内37度时尿酸的饱和度为420微摩尔每升 ， 超过这个浓度，尿酸盐会形成结晶 ， 沉积在多种组织包括肾脏、关节滑膜引起组织损伤 。
目前将血尿酸大于420微摩尔每升定义为高尿酸血症，所以尿酸高的人一般建议不吃高嘌呤的食物 。常见的高嘌呤食物有动物的内脏，包括动物的肝、心、肺、脾、肾；还有一些贝壳类的海鲜比如牡蛎、生蚝；豆类制品 ， 还有浓肉汤 。
所以尿酸高的人不能吃生蚝 。
