乌鸡蛋在沸水中煮6分钟不能熟,鸡蛋最少15到20分钟 , 沸水建议10分钟以上 。
乌鸡蛋水煮方法:
用料:鸡蛋1粒,水半锅,半匙盐 。
做法:
1、盐放入水中,煮滚 , 水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮 。
2、如果蛋壳裂开 , 加些醋可以使蛋白凝固防止流出来 , 煮好后马上放入冰水中,蛋壳比较好剥 。
【乌鸡蛋在沸水中煮6分钟能熟吗】煮的时间: 三分钟蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟 。六分钟蛋白凝固,蛋黄半熟 。十分钟蛋全熟 。
乌鸡蛋在沸水中煮6分钟不能熟,鸡蛋最少15到20分钟 , 沸水建议10分钟以上 。
乌鸡蛋水煮方法:
用料:鸡蛋1粒,水半锅,半匙盐 。
做法:
1、盐放入水中,煮滚 , 水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮 。
2、如果蛋壳裂开 , 加些醋可以使蛋白凝固防止流出来 , 煮好后马上放入冰水中,蛋壳比较好剥 。
【乌鸡蛋在沸水中煮6分钟能熟吗】煮的时间: 三分钟蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟 。六分钟蛋白凝固,蛋黄半熟 。十分钟蛋全熟 。