如果是做松饼 ， 可以直接用松饼粉和水来做，用面粉、鸡蛋、糖、小苏打和水调匀之后再做也可以，只是细致区别才会觉得味道上会有点不同，但是口感上面都差不多 ， 都可以烤成硬脆的松饼 。做松饼用普通面粉、低筋面粉、普通面粉加淀粉来当面粉的部分都可以 。
松饼做法：
用料：牛奶70克、低粉70克、鸡蛋1个、白砂糖20克、蜂蜜适量、饮料瓶1个 。
制作步骤：
1．饮料瓶1个、鸡蛋1个、低粉70克、白砂糖20克、牛奶70克 ， 拧紧瓶盖；
2．摇晃饮料瓶，混合成糊；
3．倒入锅中，凝固翻面；
4．蜂蜜适量，涂在松饼表面；
【低筋面粉可以代替松饼粉吗】5．加点水果、果酱即可 。
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