手术后多久能吃韭菜呢？临床上依据患者手术类型不同，术后患者可进食韭菜的时间也有所区别：
一、如果患者行体表肿物切除，如浅表的脂肪瘤、表皮样囊肿、血管瘤手术 。由于手术没有影响到胃肠功能，这种情况下手术24小时后患者可少量进食韭菜，这不会对人体造成严重的影响 。
二、如果患者因肠道疾病而行手术治疗，如急性化脓性阑尾炎行手术切除，急性化脓性胆囊炎或急性消化道穿孔，手术后患者的胃肠功能较弱，过早地进食韭菜 ， 有可能会造成患者出现腹痛、腹胀等症状 。
【手术后多久能吃韭菜】建议患者术后胃肠功能完全恢复的情况下 ， 再进食韭菜更加安全 。
