【降血氨的食物】肝硬化患者血氨增高的时候会干扰脑细胞能量代谢，引起脑组织能量不足，同时影响神经递质间的相互平衡 ， 兴奋性的递质减少，抑制性的递质增多，造成脑神经受损，引起肝性脑病 。
一般来说，降血氨的治疗，要根据病因进行药物治疗，单纯通过饮食进行调节 ， 通常效果不理想 。
血氨的主要来源于体内氨基酸的分解以及肠道吸收，血氨高可以吃白萝卜 ， 大白菜以及各种水果等食品，这些食品中蛋白质含量比较低，在肠道内不会分解产生氨气 。同时蔬菜中的纤维素有促进肠道蠕动的作用，可以减少肠道吸收氨气的时间 。
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